前陣子非常想要的咖啡機路易士不買給我,沒關係,我決定從長計議,三年內一定要想辦法到手,而且到時後可能就沒這麼好打發我。

倒是家裡兩個認真運動又健康飲食媽媽,非常想要一台專業的食物調理機好調理蔬果原汁和高纖飲品,我就這樣意外的也跟著敗了一台。真是計畫趕不上變化啊,調理機拿去換咖啡機都還有找零可以買更多的咖啡膠囊啊......。好吧,多喝蔬果汁應該是比多喝咖啡有益健康的,是吧!我只好這樣安慰自己。

在購買之前,我當然又被賦予查詢和比價的艱難任務。原本兩個媽相中的是Vita-mix,因為名人推薦加上專書介紹的關係,他們對這牌子的印象特別深刻。但就在我上網搜尋的過程當中,沒想到楊大少威威先生竟然出乎我意料之外的有能力對這件事情發表他的意見,他說,他家裡Vita-mixBlendtec都有,以他和他媽的使用心得,B牌更適合懶人,因為可以依照調理的食物種類,選個適合的按鈕一按就全自動完成,是目前星巴克的指定機台,而V牌則要自己控制時間和轉速。

天理何在啊!我還在省吃儉用精打細算要買哪一台的時候,這傢伙家裡竟然已經有兩台都是雙B等級的食物調理機,好個豪氣闊少啊!不過也多虧這位闊少的親身使用心得,我最後決定挑了B牌,選個按鈕一按就OK,這一點對我來說實在太重要了,我想V牌應該是比較適合有點料理天分和資質的人,像我這種天馬行空天兵等級的廚藝,只怕糟蹋一台好機器啊。

一決定之後,馬上跟經銷商訂了三台,買到好心的老闆打電話來關切,以為我重複訂貨,我跟老闆確認的確是三台沒錯,這下老闆又問我,是要營業用嗎買這麼多?老闆真是古意人啊。


既然錢都砸下去了,就要認真開始有機生活。

我開始破天荒的每天早上自己準備早餐,做三明治,打果汁。

上禮拜去costco買了一大盒葡萄和藍莓,最近就一直打葡萄藍莓汁。材料很簡單,葡萄、藍莓、蔓越莓和冰塊,份量非常隨性,我大概都是以葡萄為主,加上一小把的藍莓和蔓越莓。因為蔓越莓已經是加了糖處理過的,甜度相當夠了,所以我就不再加蜂蜜或者果糖了。


先倒入一杯半的冰塊,再把水果通通丟進去,然後加少量的冰開水。


照著說明書的教學,按下1就OK了。因為蓋子上方有個透氣孔,說明書上特別提醒使用者,可以蓋上濕布以防液體噴出。


小B在忙的時候,我悠哉的在旁邊收拾葡萄梗,完全不用理會他,也不用盯著時鐘算秒數。


50秒之後,新鮮果汁就上桌了,不用過濾不用攪拌,完全喝不到葡萄藍莓的渣渣,葡萄子葡萄皮,全部的營養通通喝進肚裡。酸酸甜甜的味道,成功擄獲路易士機車的嘴巴。

這杯子是馬克杯魔人路易士去年底的戰利品,不過拿來喝果汁真是有點詭異。

冰塊再多放個一杯至兩杯,就可以打成葡萄藍莓冰沙。

天啊,翻遍家裡的櫥櫃竟然沒有玻璃杯,只好拿紅酒杯來裝冰沙...。阿爸,萬一你看到千萬不要昏倒。

除了買葡萄,我最近還很愛買costco的奇異果,好吃又大顆。以前曾經在某個節目上看過主持人介紹,毛利人吃奇異果是不剝皮的,因為很多營養素都在上面,有一陣子我就真的整顆洗一洗之後直接啃,其實還不錯。


不過,這次要拿來試打奇異果冰沙。準備好兩顆奇異果和100ml鮮奶,奇異果記得去皮,沒去皮的我改天有機會試試再跟大家報告滋味如何。


一樣要先倒入兩杯冰塊再放水果,最後加一匙蜂蜜。但我打開冰箱才發現只剩幾塊冰塊,最近用太凶忘了再做,那成不了冰沙,可能會變成冰泥......。


一樣,輕輕一按就可以等著享受了。


果然,出現一杯非常濃稠好喝的奇異果冰泥,下次要多加幾杯冰塊才會變成冰沙。


買了小B之後,還打過芒果冰沙和咖啡冰沙,但都忙著要喝忘了拍照了。不過我阿母一直唸我,這台只拿來打果汁打冰沙未免也太可惜,好吧,接下來要開始學著打冰淇淋和奶昔,喔不只啦,還有更重要的,打豆漿和精力湯啦!

不過,小B既然可以磨麵粉和揉麵粉,那應該來試著做五穀餅乾給小笨試吃,他這隻豬,一定會讓我超級有成就感!


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